Νέοι Αγρότες Με Όραμα (Ν.Α.Μ.Ο.) ~ InKomotini

Στην Ιστορία πέρασε το πρώτο Φεστιβάλ Νέων Υπαίθρου, το οποίο διεξήχθη, από τις 6-8 Σεπτεμβρίου 2013, με πλήρη επιτυχία στο Κανάλι και στην Νέα Σαμψούντα του νομού Πρέβεζας, από την Ένωση Νέων Αγροτών Πρέβεζας.

Στο Φεστιβάλ, διάχυτο ήταν το...

...πνεύμα που προσπαθούν να οικοδομήσουν οι Ενώσεις Νέων Αγροτών ανά την Ελλάδα, για το μοντέλο του Αγρότη-Επιχειρηματία: Αγρότης-Επιχειρηματίας είναι αυτός που παράγει και πουλάει το προϊόν του στον τελικό καταναλωτή, αφού προηγουμένως έχει κάνει την κατάλληλη έρευνα αγοράς, για το τι θέλει το αγοραστικό κοινό. Σίγουρα Αγρότης-Επιχειρηματίας δεν είναι αυτός που μόνο παράγει και ΠΑΡΑΔΙΔΕΙ το προϊόν του στους άλλους, το μοντέλο που οδήγησε στον παραγκωνισμό, παροπλισμό και σχεδόν αφανισμό των Αγροτών. Τους κατέστησε έρμαιους των εμπόρων, των τραπεζών και αυτών που τους πουλούσαν φάρμακα και λιπάσματα.

Απαιτείται όμως ένας ευρύς διάλογος μεταξύ των Αγροτών-Επιχειρηματιών,-σ.σ. καλή ώρα το Φεστιβάλ Νέων Υπαίθρου Πρέβεζας- ή Ένωσή τους και κυρίως η ΟΡΓΑΝΩΣΗ τους, για να ακούγεται η φωνή τους και να ενσωματώνεται στις πολιτικές που αποφασίζονται.

Οι θεματικές ενότητες του Φεστιβάλ ήταν με τέτοιο τρόπο δομημένες, έτσι ώστε να συνδυάζονται η ενίσχυση των γνώσεων, με την ταυτόχρονη εφαρμογή τους, καθώς υπήρχαν πολλά εργαστήρια, όπως τυροκομίας, αρωματικών φυτών και κοσμετολογίας, μελισσοκομίας, που πήγαιναν κατευθείαν από την θεωρία στην πράξη.

Παράλληλα, υπήρχαν παρουσιάσεις πετυχημένων πρακτικών αγροτών-επιχειρηματιών, οι οποίοι με το παράδειγμά τους απέδειξαν, ότι η κρίση ίσως να …κρύβει και τις καλύτερες προοπτικές, αρκεί να την διαβάσεις σωστά!

Οι άνθρωποι αυτοί θέλησαν να μοιρασθούν την πετυχημένη εμπειρία τους από την αγροτική τους εκμετάλλευση- -καθώς ζουν αυτοί και οι οικογένειές τους, αξιοπρεπώς-, στη γεωργία, κτηνοτροφία, αλιεία, και δασοκομία-με στοιχεία από την ποσότητα, το είδος παραγωγής, τα μέσα που αξιοποιούν και το τελικό αποτέλεσμα, με άλλους νέους και νέες αγρότες ενδιαφερόμενους να ασχοληθούν στον αγροτικό τομέα.

Μεταξύ άλλων συναντήσαμε:

Τον Πάγκαλο Καζάκη, από τη Νέα Γωνιά Χαλκιδικής, ο οποίος από τη στιγμή που σταμάτησαν οι εξαγωγές κρασιού προς τις Βαλκανικές χώρες, ξεκίνησε την απόσταξη τσίπουρου και την αξιοποίηση των προϊόντων της αμπέλου, όπως πετιμέζι, γλυκό κουταλιού, τουρσί από τις τρυφερές κορυφές των κλιμάτων, αλλά και τα μικρά τσαμπιά σταφυλιών, που αφαιρούνται, αμπελόφυλλα κ.α. Αξίζει να αναφερθεί ότι σε φετινό διεθνή διαγωνισμό γευσιγνωσίας, βραβεύθηκαν τα έξι από τα έξι προϊόντα, που έστειλε για το διαγωνισμό!

Τον Παύλο Γιαλαγκολίδη, από τα Φλογητά της Χαλκιδικής, ο οποίος ξεκίνησε ως νέος αγρότης το 2009 και βάζει πολλαπλές καλλιέργειες συν οπωροκηπευτικά, τα οποία τα διαθέτει στις λαϊκές αγορές της ευρύτερης περιοχής, αλλά και στη Βουλγαρία!

Την Γρηγοριάδου Κατερίνα, την πρόεδρο του δικτύου Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών ΆρωμαΝΕΤ, το πρώτο σε ολόκληρη την Ελλάδα, που έχει συγκεντρώσει ανθρώπους που ασχολούνται με το πολύ δυναμικό αυτό κομμάτι της Ελληνικής Γης, το οποίο ευστόχως αποκαλείται, ως το χρυσάφι της Ελλάδας, καθώς η χώρα μας, είναι δεύτερη, ή τρίτη σε όλο τον κόσμο σε βιοποικιλότητα και με τις κατάλληλες προσπάθειες μπορεί να προσθέσει επιπλέον αξία στα παράγωγα των αρωματικών, όπως λόγου χάρη: αιθέρια έλαια και να κατακτήσει τις αγορές του εξωτερικού, οι οποίες παρουσιάζουν μια εξαιρετική δυναμική.

Την Στέλλα Γκουδίνογλου, από την Κοινωνική Συνεταιριστική Επιχείρηση, «Μυγδονία», η οποία μύησε τους ενδιαφερόμενους, στα μυστικά της σαπωνοποιήσης και της φυσικής κοσμετολογίας

Την Φανή Χατζίνα, αναπληρώτρια Ερευνήτρια στο Ινστιτούτο Μελισσοκομίας, μαζί με την Γεωπόνο Χριστίνα Αλαμπασίνη, έδωσαν τον καλύτερό τους εαυτό, «για να ερωτευτείτε όπως εμείς την Μελισσοκομία και να την ασκήσετε και επαγγελματικά, με το σωστό τρόπο», όπως μας δήλωσαν χαρακτηριστικά, έχοντας στο μυαλό μας ότι η Ελλάδα, παράγει το καλύτερο μέλι του κόσμου, λόγω ακριβώς της βιοποικιλότητας και της μεγάλης ανθοφορίας!

Τον Δ/ντη της ΕΠΑΣ Ιωαννίνων κ. Μάντζαρη, αλλά και των συνεργατών του, οι οποίοι πραγματοποίησαν εργαστήρια παρασκευής τυριού, τα οποία τράβηξαν το ιδιαίτερο ενδιαφέρον των κτηνοτρόφων που συμμετείχαν στο φεστιβάλ, ειδικά για το θέμα της οικογενειακής τυροκόμησης, η οποία δεν απαιτεί μεγάλα ποσά για τις μελέτες και τις εγκαταστάσεις, όπως λανθασμένα πιστεύουν κάποιοι και εμφανίζονται διστακτικοί στο να κάνουν το ξεκίνημα. Μάλιστα ο κ. Μάντζαρης αποκάλυψε ότι στα σχέδια της Σχολής, έχουν περιληφθεί και σεμινάρια που θα γίνονται σε άλλες πόλεις της Ελλάδας και όπου υπάρξει και το σχετικό ενδιαφέρον. (σ.σ. τον Οκτώβριο ανηφορίζουν για τον Έβρο…ίσως θα μπορούσαν να έλθουν και στην Κομοτηνή…Ε κ. Μπούντα;)

Τον Γιάννη Σκούφο, καθηγητής στο τμήμα ζωϊκής παραγωγής στο ΤΕΙ Ηπείρου, ο οποίος παρουσίασε μια καταπληκτική εισήγηση, σχετικά με τους νέους κτηνοτρόφους και τα νέα μυαλά, ειδικά για το μοντέλο της Ηπείρου, που θα μπορούσε να στηριχθεί στην κτηνοτροφική καινοτομία.

Ο κ. Σκούφος έκρουσε τον κώδωνα του κινδύνου για την ΠΟΠ Ελληνική Φέτα, η οποία κινδυνεύει, λόγω της συνεχιζόμενης εισαγωγής ξένων φυλών ζώων. «Μας καταμετρούν χώρες της ΕΕ και καραδοκούν να ‘επιτεθούν’ την κατάλληλη στιγμή και να μας πάρουν τη Φέτα-σ.σ.Φέτα σημαίνει 100% πρόβειο γάλα, ή 70% πρόβειο και 30% γίδινο. Οτιδήποτε άλλο είναι απλό λευκό τυρί-. Τίποτα δεν κάνει το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, αλλά ούτε και οι ίδιοι οι παραγωγοί», είπε σε μια αποστροφή του λόγου του ο κ. Σκούφος.

Επι πλέον σημείωσε ότι το γίδινο γάλα είναι το γάλα της εικοσαετίας και κάλεσε τους κτηνοτρόφους να στραφούν στην συγκεκριμένη προοπτική, καθώς το γίδινο γάλα είναι θεραπευτικό για τον ανθρώπινο οργανισμό, μια και προστατεύει από καρδιακά και εγκεφαλικά επεισόδια. Μάλιστα τους παρότρυνε να προχωρήσουν και στην τυροκόμηση, αναφέροντας συγκεκριμένο παράδειγμα στην Ιταλία, όπου έχουν κατακτήσει τις αγορές του εξωτερικού δύο νεαρές Ιταλίδες με τα τυριά που παρασκευάζουν από γίδινο γάλα!

Τέλος κάλεσε τους κτηνοτρόφους να στραφούν στο κρέας και συγκεκριμένα στην παραγωγή μοσχαρίσιου κρέατος ορεινής περιοχής και στα βιοτρόφιμα, που σημαίνει παρασκευή τροφίμων για την ενίσχυση της υγείας του ανθρώπινου οργανισμού.

«Το ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΝΕΩΝ ΥΠΑΙΘΡΟΥ λειτούργησε ως σταυροδρόμι συνεισφοράς εργασίας, κοινής προσπάθειας, καλής διάθεσης, ανταλλαγής ιδεών και ζύμωσης για ανάληψη δράσης από τους ανθρώπους που οι ίδιοι αποτελούν την ίδια την βάση της κοινωνίας των ανθρώπων, χωρίς ‘τίτλους’ που τις περισσότερες φορές αποδεικνύονται ψευδεπίγραφοι. Όλοι συνεισφέρουν, όλοι ωφελούνται, χωρίς εξαρτήσεις, με αυτάρκεια και βιωσιμότητα», όπως σημείωσε ο συντονιστής του Φεστιβάλ, Δημήτρης Μιχαηλίδης.

Τέλος για το θέμα της Κοινής Γεωργικής Πολιτικής (ΚΓΠ), παρουσίασε εισήγηση ο τεχνικός σύμβουλος της ΕΝΑ Πρέβεζας και Γεωπόνος, Θόδωρος Κορωναίος.

Ο κ. Κορωναίος στάθηκε σε τρεις βασικές παραμέτρους, σύμφωνα με τις οποίες, από το 2015 θα ξεκινήσει η εφαρμογή της Νέας ΚΓΠ και θα εξελιχθεί σε βάθος πενταετίας, επιχειρώντας μια ‘ομαλή’ μετάβαση. Θα διατηρηθούν οι άμεσες ενισχύσεις με την παρούσα μορφή, ωστόσο θα υπάρξουν και κάποιες αλλαγές. Με λίγα λόγια, όσοι είχαν την τύχη να κάνουν δηλώσεις καλλιέργειας εκείνη την τριετία μετά το 2001, δημόσιοι υπάλληλοι, γιατροί και οτιδήποτε άλλο, θα συνεχίσουν να παίρνουν τις επιδοτήσεις. Οι νέοι αγρότες,-σ.σ. μόλις το 6% του αγροτικού πληθυσμού και για πολλούς το μέλλον για την αύξηση της παραγωγής στην ΕΕ, προκειμένου να είναι αυτάρκης- οι οποίοι είναι οι αδικημένοι αυτού του συστήματος, θα εξακολουθήσουν λαμβάνουν μόνο 1.200 με 1.500 ευρώ!!!

Το «Πρασίνισμα» της ΚΓΠ, η ενασχόληση των Αγροτών δηλαδή με αγροπεριβαλλοντικές δράσεις, οι οποίες θα αυξήσουν κατά 30% τις άμεσες ενισχύσεις(π.χ. Βιολογική Γεωργία, μείωση νιτρορύπανσης, ομάδες παραγωγών).Η τρίτη παράμετρος είναι ότι η Ευρωπαϊκή Ένωση, αφήνει τα περιθώρια στα κράτη-μέλη, να διαμορφώσουν την νέα ΚΓΠ, μέχρι το τέλος της Άνοιξης του 2014.

Ωστόσο, το μεγάλο ερώτημα που προκύπτει, είναι, αν διαθέτουν οι Αγρότες της Ελλάδας, εκείνες τις οργανωμένες δομές, για πάρουν μέρος στο διάλογο και να υπερασπισθούν το δίκαιο και τα συμφέροντα του Αγροτικού κόσμου, που τόσα χρόνια λυμαίνονται και καρπώνονται άνθρωποι και συνδικαλιστές, που δεν έχουν καμμία σχέση με το Αγροτικό επάγγελμα…αρπάζοντας την κρέμα από τους πραγματικούς Αγρότες…εδώ και χρόνια…

Ο κ. Κορωναίος στην κατακλείδα της εισήγησής του, ανέφερε ότι θα υπάρξει και νέο πρόγραμμα Νέων Αγροτών, ύψους 100 εκ. ευρώ, με το ίδιο νομικό πλαίσιο του 2009.

ΥΓ1: Ένα μεγάλο ευχαριστώ και Μπράβο στην ΕΝΑ Πρέβεζας και στον πρόεδρο Λεωνίδα Ραβανό, αλλά και στα μέλη της ΕΝΑ για την φιλοξενία και ένα ιδιαίτερο ευχαριστώ, στο συντονιστή Δημήτρη Μιχαηλίδη.

ΥΓ2: ΝΑΜΟ, ήταν η Μασκώτ του Φεστιβάλ Νέων Υπαίθρου, ο οποίος χαμογελαστός ανθρωπάκος που αποτελούνταν από τρεις αχυρομπάλες!!!

Μ.Β.