~ InKomotini

Η γιορτή της μουσταλευριάς στη Κομοτηνή

Συνάντηση των μελών του συλλόγου Αρκαδιουπολιτών έγινε σήμερα το μεσημέρι στο Diamond προκειμένου να γευτούν την μουσταλευριά,ένα παραδοσιακό γλυκό ,φερμένο από την περιοχή της άλλοτε Αρκαδιούπολης,Λουλέ Μπουρκάς σήμερα.

Η πόλη αυτή βρίσκεται σήμερα 60 χλμ βόρεια της Κωνσταντινούπολης και 80 χλμ δυτικά της Ανδριανούπολης.Είναι μια μεγάλη πόλη που την επίσκεπτονται σχεδόν κάθε χρόνο γιά προσκήνυμα.

Οπως μας λέει η πρόεδρος του συλλόγου κ.Χρυσούλα Γούλα,στην περιοχή υπήρχαν πολλά αμπέλια με παραγωγή κρασιού και μούστου.Κάθε

χρόνο τέτοια εποχή γίνεται ο τρύγος και στη συνέχεια ο μούστος και η μουσταλευριά.Η εκδήλωση γίνεται κάθε χρόνο από την ίδρυση του συλλόγου.Αλλα παραδοσιακά γλυκά είναι η ριζόπιτα , τα μουστοκούλουρα και οι μουστολαμπάδες.