Πέμπτη, Νοεμβρίου 28, 2013
Αν θέλετε τιμές κατώτερες του
αναμενομένου, γεύσεις ανώτερες του προσδοκόμενου, και περιβάλλον παραδοσιακό και
καλαίσθητο, ευρύχωρο και καθαρό, τότε κατευθυνθείτε προς το Κόσμιο Κομοτηνής.
Στην αρχή του χωριού, έξω από αυτό, στο δεξί σας χέρι, σας
περιμένει η παραδοσιακή λιθόκτιστη ταβέρνα...
...«Οι Θράκες».
Ένας χώρος φιλικός και άνετος, που δημιουργήθηκε από τον γνωστό
οινοποιό και πρόεδρο του Τοπικού Συμφώνου Ποιότητας κ. Χρυσόστομο
Κάρρο.
Με κλασσικά αλλά και εξελιγμένα πιάτα, όλα όμως φτιαγμένα με αγνά προϊόντα
ιδίας («Θερµοκήπια Κοσµίου Α.Ε.») και τοπικής γενικότερα παραγωγής.
Με ψαρικά αλλά και λαδερά.
Συνοδευμένα με επίσης ντόπιο κρασί και τσίπουρο της «Boutique
Winery Karros».
Όποιο πιάτο κι αν επιλέξετε, ένα είναι σίγουρο: έχει
μαγειρευτεί με εκλεκτές, ντόπιες πρώτες ύλες, και µε σεβασµό στην παράδοση.
Μια παραδοσιακή ταβέρνα που έλειπε από την πόλη, που
αναβαθμίζει την τοπική γαστρονομία, με γνώμονα την ποιότητα, την κατανάλωση εντόπιων
προϊόντων, και με τιμοκατάλογο που υπαγορεύουν οι καταναλωτικές δυνατότητες του κοινού εν μέσω οικονομικής κρίσης.
Με δυνατότητα κατ’ οίκον παράδοσης αλλά και διάθεσης του χώρου για κοινωνικές
εκδηλώσεις.
* Τηλ: 2531084979 / 6974988179.
«Θέλουμε να προσφέρουμε καλό φαγητό, με φρέσκα προϊόντα
της μάνας γης της Θράκης, σε πολύ λογικές τιμές και χωρίς να κοροϊδεύουμε κανέναν», σημειώνει ο κ. Κάρρος.
Πάρτε μια γεύση...
Χυλοπίτες με κοτόπουλο, μανιτάρια
και φουρνιστή ντομάτα
Σαλάτα πράσινη με λιαστή ντομάτα,
ελιές και κατίκι Σαμοθράκης
Τρίγωνα με κασέρι, φέτα
και λιαστή ντομάτα
Ντομάτες τηγανιτές με γραβιέρα
και παντσέτα
Σαλάτα από ψητά παντζάρια, πορτοκάλι,
ρόκα και ψητό μαστέλο
Γαύρος μαρινάτος με ψητή κόκκινη
πιπεριά και κρίταμο
Καραβίσια σαλάτα με ντομάτα,
ξινομυζήθρα και θυμάρι
Χωριάτικη σαλάτα με παξιμάδια κριθαριού
Μελιτζάνα ψητή με φιλέτα ντομάτας,
μελίχλωρο και ελιές θρούμπες
Posted in: Κοινωνία,Κομοτηνή
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου